Un arrêt s'impose pour un dépaysement total.
Compte tenu du type de cuisine servi au Yak &
Yeti, l’établissement a été implanté logiquement dans la partie « Asie » du parc Animal
Kingdom. L’aspect extérieur du
bâtiment, tout comme la décoration intérieure riche de mille détails, évoque
donc la culture népalaise.
Nous étions on groupe de 14 amis , nous avions
réserver nos place grâce à my Disney experience ( pas choix quand on est un
groupe de 14 fan de Disney) au moins six mois avant notre grand départ. Cependant lors de la réservation il a fallu
séparer notre groupe en deux par manque de place.
Arrivé sur place après avoir fait Kilimanjaro
safari, Everest et plusieurs attraction autour de la partie de l'Asie, Nos
ventre commençais à se lamenter. Alors moi et mon amis , on ses présenter
devant cette immense porte pour mentionner que nous étions les deux groupes de
sept prêt à manger. Voyant qu'on se connaissait la réceptionniste nous à
proposer une table où on serait les 14 assis ensemble. Wow quel belle
initiative de la part de la réceptionniste et surtout quel joie de partager une
grande table avec toute la bande d'amis.
Un coup assis tout ensemble, notre serveur nous
dit bonjour en français et nous explique les plats populaires et prend la
commande des breuvages. Il nous suggère les côtes levés qui sont renversante,
le canard qui est excellent , le poulet tikka masala qui est délectable. Affamé
on commande plein de plat varié pour pouvoir goûter à tout et ainsi avoir un
dépaiessement total. Le serveur nous apporte nos breuvage , j'avais demander
une boisson sans alcool mais celui ci s'est tromper alors il a offert
gratuitement cette boisson à une autre personne à la table et ma apporter la
mienne correctement cette fois.
Les plats arrivent, l'abondance dans les assiettes
c'est juste fou. Tout y est le gout et l'ambiance des 14 réunis autour d'un bon
repas entre amis est à se rouler parterre. Même les à côté dans les assiettes
sont bon. Que ce soit les pommes de terre, ou le riz .On a partager les
crevettes tempura a la noix de coco avec une sauce épicé, des frites haricot
vert , des nouilles thaï, filet de mahimahi, et bien sûr les recommandation de
notre serveur qui qui nous a tous laisser sans mots.
Des plats originaux, goûteux et des produit de
qualité dans un decor qui nous fait voyager en restant assis sur notre chaise.
Le decor grandiose représente un hôtel typiquement d'Asie au couleur lumineuse. Des statues de
Bouddha, sculptures , affiche de films composent le décor sur deux étages.
Ce restaurant est sans doute dans mon top trois
des meilleurs restaurants ou on a mangé comme des rois à Disney. C'est sur que
lors de notre prochaine voyage à Disney ,soit en 2021, je vais y retourner et
le faire découvrir ou redécouvrir à mes amis. Un nom à se rappeler yak &
yéti , ou les plats savoureux et le décor respirent l'authenticité.
Benoit D.